Kamu tengah mencari ide bumbu sate sapi manis ala maranggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Meskipun sate sapi manis ala maranggi yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari sate sapi manis ala maranggi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan sate sapi manis ala maranggi sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sate sapi manis ala maranggi, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan sate sapi manis ala maranggi yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi manis ala maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Sapi Manis Ala Maranggi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Sapi Manis Ala Maranggi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan Bumbu rendaman daging :
- Siapkan 7 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdm muncung ketumbar kasar haluskan
- Ambil 100 ml kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 4 sdm gula merah
- Sediakan Sambal kecap :
- Gunakan 200 Ml kecap manis
- Gunakan 5 siung bawang merah rajang
- Sediakan 3 siung bawang putih rajang
- Gunakan 3 buah cabe setan
- Siapkan 4 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 1 buah jeruk sambal
- Sediakan 1 buah tomat merah besar
- Siapkan Mentega blueband untuk mengoles
- Ambil Tambahan :
- Sediakan Acar mentimun
- Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Sate Sapi Manis Ala Maranggi:
- Bersihkan daging lalu potong potong. Cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bumbu untuk rendaman daging.
- Masukkan daging dan baluri dengan bumbu rendaman sampai rata lalu masukkan kedalam kulkas diamkan selama 2 jam didalam kulkas, Sambil sesekali diaduk-aduk.
- Setelah dua jam, tusuk sate dengan bilah, bumbu rendaman sisa merendam daging untuk olesan saat memanggang. Siapkan juga semangkuk kecil mentega.
- Buat sambal kecap. Potong bawang, cabe dan tomat lalu masukkan kedalam kecap, aduk aduk rata, kemudian tanbahkan perasan jeruk sambal.
- Bakar sate diatas bara api sampai matang, lalu sajikan dengan lontong/ ketupat, acar mentimun dan sambal kecap.
- Sajikan sate sapi Manis dengan taburan bawang goreng, acar mentimun dan siram sate dengan sambal kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi manis ala maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
