Cilok bumbu Kacang
Cilok bumbu Kacang

Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan cilok bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan cilok bumbu kacang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu Kacang memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok bumbu Kacang:
  1. Siapkan 250 gr tepung kanji
  2. Sediakan 150 gr tepung terigu
  3. Sediakan 100 gr tetelan sapi yang sudah di rebus matang
  4. Siapkan 3 siung bawang putih halus kan
  5. Gunakan 1 sdm penyedap rasa
  6. Sediakan 200 ml air
  7. Sediakan 1 sdt garem
  8. Gunakan Bumbu kacang
  9. Sediakan 100 gr kacang tanah
  10. Sediakan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 Cabe merah
  13. Gunakan 5 cabe keriting/ rawit
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu Kacang:
  1. Siapkan wadah, masukan bahan kering seperti tepung kanji + tepung terigu + penyedap rasa aduk merata
  2. Siapkan panci susu masukan air, masukan 1-2 SDM adonan kering
  3. Haluskan bawang putih bersama garam, lalu masukan ke dalam panci susu berisi air + tepung yg sudah di mix
  4. Masak dengan api sedang, aduk terus sampai mengental sampai tekstur seperti papeda, lalu masukan ke dalam adonan tepung yg sudah di mix
  5. Aduk merata menggunakan sendok / centong kayu karna masih panas. Jika sudah tak panas Aduk dengan tangan sampai khalis bisa di bentuk
  6. Bentuk membulat adonan tak lupa beri isian tetelan sapi
  7. Ulangi sampai habis, siapkan panci lalu beri air 500- 700ml tunggu sampai mendidih, masukan minyak 1-2 SDM supaya adonan tak lengket menempel. Rebus sampai matang mengapung. Matang angkat tiriskan
  8. Untuk bumbu kacang, goreng / sangrai kacang sampai matang, lalu goreng irisan bawang merah + putih,
  9. Haluskan dengan di Ulek / blender (bebas). Disini saya cabe nya punya stok yg sudah di blender jadi tinggal di campurkan saja. Ulek sampai halus
  10. Tambahkan air, sesuaikan dengan kekentalan yg di ingin kan. Tumis lagi ya koreksi rasa
  11. Tata cilok di atas piring lalu siram dengan bumbu kacang, tuangkan kecap secukupnya, selesai selamat menikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!