Kamu sedang mencari inspirasi bumbu sate sapi maranggi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Padahal sate sapi maranggi yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sate sapi maranggi, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sate sapi maranggi sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi maranggi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan sate sapi maranggi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate sapi maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sate Sapi Maranggi memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Sapi Maranggi:
- Gunakan 200 gr daging sapi, potong2 kecil
- Sediakan Daun pepaya
- Siapkan 3 sdm kecap
- Siapkan 2 tetes cuka
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 1 sdt gula merah, iris halus
- Ambil Saos kecap
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 genggam cabe rawit
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Cara membuat Sate Sapi Maranggi:
- Potong2 daging sapi kemudian cuci bersih kemudian bungkus oleh daun pepaya (supaya empuk 30 menit saja), sisihkan. Siapkan bumbu yg dihaluskan (saya blender dg sedikit air), kemudian campur kecap manis, cuka dan minyak sayur. Campur bahan kecap dan bumbu yg sudah dihaluskan sambil test rasa (saya kasih garam secukupnya)
- Marinasi potongan daging dengan bumbu yg sudah di campur semua dan biarkan selama 30 menit atau lebih.
- Panaskan panggangan dan oles2 sedikit minyak kemudian tata sate pada panggangan kemudian bolak balik hingga sate masak. Siapkan bahan saos kecapnya dan iris2 tipis kemudian tambahkan kecap dan perasan limau. Jika sate sudah empuk siap disajikan dengam saos kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
