Anda tengah mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak sedap. Sedangkan cilok bumbu kacang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan cilok bumbu kacang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Sediakan Tepung tapioka 250gr (sagu tani)
- Ambil Tepung terigu 400gr (segitiga biru)
- Siapkan 2 sachet Royco
- Gunakan Lada
- Siapkan 1 sdm Garam
- Ambil Daun bawang
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil Saus kacang
- Siapkan 3 Cabai merah keriting
- Sediakan 2 Cabai rawit
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 butir Kemiri
- Ambil 250 gr Kacang tanah
- Gunakan 1 Gula merah
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu (totole)
- Ambil 2 Daun jeruk
- Gunakan Lada
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Ulek bawang putih, campurkan air lalu panaskan hingga mendidih
- Campurkan terigu, daun bawang, royco, garam, lada secukupnya, (kecuali tapioka) aduk, kemudian siram dengan air panas yg sudah didihkan barusan.
- Aduk dan uleni, lalu tambahkan tepung tapioka, aduk sampai kalis dan mudah dibentuk
- Didihkan air, masukkan adonan cilok yg sudah dibulat2, tambahkan 1 sdm minyak goreng agar tidak saling menempel
- Setelah mengambang cek dgn cara dibelah untuk memastikan sudah matang sampai dalam. Jika sudah matang angkat dan tiriskan
- Kuyy bikin bumbu, goreng kacang tanah hingga kecoklatan, goreng jg bawang, cabai. Lalu ulek semua komponen.
- Panaskan wajan, beri minyak 1 sdm, tuang ulekan sambal kacang tumis sebentar, tambahkan daun jeruk.
- Beri air agak banyakan, tambahkan gula merah, kaldu, garam, lalu aduk terus sampai mengental, cek rasa. Aduk sampai bumbu kacang keluar minyaknya.
- Campurkan bumbu kacang dengan cilok. Beeehhh endull asli. Selamat mencobaa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
