Anda tengah mencari inspirasi bumbu sate sapi/kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak nikmat. Walaupun sate sapi/kambing yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari sate sapi/kambing, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan sate sapi/kambing yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate sapi/kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan sate sapi/kambing yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi/kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sate Sapi/Kambing menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Sapi/Kambing:
- Ambil 500 gr daging sapi/ kambing
- Gunakan bumbu rendam:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan Bumbu oles:
- Ambil 50 gr margarin(cairkan)
- Sediakan 5-6 sdm kecap manis
- Ambil Sambal(diiris):
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Cara membuat Sate Sapi/Kambing:
- Siapkan daging sapi dan lemaknya,potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu
- Rendam daging dalam bumbu marinasi,masukan kulkas min 30 menit,lalu tusuk dengan tusukan sate
- Siapkan Campuran bumbu olesan
- Bakar sate setengah matang,lalu beri bumbu olesan bakar kembali sampai matang(bisa oles 2x)
- Campurkan bahan sambal,tambahkan kecap secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Sapi/Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
