Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun cilok bumbu kacang yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan cilok bumbu kacang yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Ambil 200 gram tepung terigu (Protein sedang)
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 200 ml air mendidih
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Ambil 2 batang daun bawang (iris halus)
- Gunakan 🍀BUMBU KACANG:
- Gunakan 100 gram kacang tanah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 30 gram gula merah (tambakah jika suka manis)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:
- BAHAN CILOK:
- Didihkan 250 ml air, dengan bawang putih yg sudah di haluskan nanti di gunakan hanya 200 ml
- Campur rata bahan cilok kecuali air,kucuri air mendidih yg tadi di rebus bersama bawang putih
- Aduk dengan Spatula Sampai rata.lalu uleni Dengan tangan sampai bisa di pulung.Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bola-bola kecil sampai adonan habis.
- Masukan Bola-bola ke panci yg berisi air yg sudah mendidih dan di kasih sedikit minyak.rebus sampai mengapung dan matang,tiriskan
- Kukus sebentar,kurleb 10 menit (agar cilok mpuk dan tidak alot)
- BAHAN SAUS KACANG:siapkan bahan saus kacang,, kemudian goreng,kacang, bawang merah, bawang putih,lalu haluskan dengan Blender
- Siapkan wajan anti lengket,masukan sedikit minyak, nyalakan api, masukan bahan saus yg sudah di haluskan,aduk rata, tambahkan air,masak hingga mendidih,lalu tambahkan garam, kaldu jamur,gula merah,kecap dan saus tomat,aduk rata dan koreksi rasanya.matikan api sajikan cilok dengan saus kacang
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!