Kamu tengah mencari ide bumbu gulai daun ubi campur tahu yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Walaupun gulai daun ubi campur tahu yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari gulai daun ubi campur tahu, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan gulai daun ubi campur tahu yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Ayam Tahu enak lainnya. Tumis bumbu halus bersama serai, kapulaga, daun jeruk, dan daun salam hingga harum matang. Tuang santan sambil sesekali diaduk-aduk hingga mendidih. | Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Ayam Tahu enak lainnya. Tumis bumbu halus bersama serai, kapulaga, daun jeruk, dan daun salam hingga harum matang. Tuang santan sambil sesekali diaduk-aduk hingga mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai daun ubi campur tahu, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan gulai daun ubi campur tahu nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun ubi campur tahu yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Gulai daun ubi campur tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai daun ubi campur tahu:
- Gunakan 1 ikat pucuk daun ubi
- Siapkan 3 bh tahu (potong4)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih,
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm kunyit,
- Ambil 1 batang serai &
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 btg cabe merah
- Ambil 1 bks santan kara 65ml
- Sediakan 250 ml air
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden mortar and pestle, although finely chopping or puréeing them using a blender or food processor is an alternative. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.
Cara membuat Gulai daun ubi campur tahu:
- Cuci bersih daun ubi, lalu rebus.
- Terpisah, potong dadu tahu. Lalu goreng.
- Tumbuk bumbu halus, lalu tumis dgn minyak goreng. Tambahkan serai yg sdh di geprek & daun salam.
- Sdh harum bumbu, masukkan santan kara yg sdh diaduk dgn air. Setelah mendidih, masukkan daun ubi yg sdh direbus & tahu. Aduk rata.
- Tambah gula. Garam. Penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Gulai daun ubi tahu sdh bs sihidangkan. Selamat makan 🥰🙏
Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah. Berikut ini resep gulai daun singkong khas Padang. Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi Tahu Telur. Bahan: Daun ubi tumbuk is frequently cooked with cempokak, a small bitter aubergine. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of Batak daun ubi tumbuk (center) served with saksang and panggang, North Sumatra.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun ubi campur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!