Anda tengah mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan 20 menit dan cuci kembali)
- Gunakan Air secukupnya (kurang lebih 1 liter)
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 1 jempol lengkuas muda
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Pertama-tama haluskan bumbu halus lalu beri garam dan kaldu jamur sesuai selera. kemudian balurkan pada ayam yg sudah dicuci bersih sambil diremas-remas agar meresap dan diamkan selama 30 menit
- Sesudah didiamkan 30 menit, beri air kurang lebih 1 liter lalu masukkan bumbu cemplung dan masak hingga air menyusut
- Bila sudah surut airnya bisa langsung di goreng, dan disajikan dengan lalapan dan sambal korek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
