Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang
Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi bumbu gulai sayur kol terong kacang panjang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Padahal gulai sayur kol terong kacang panjang yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai sayur kol terong kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan gulai sayur kol terong kacang panjang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang enak lainnya. Kacang panjang juga bisa dimasak gulai bersama nangka muda, tahu atau tempe. | Lihat juga resep Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang enak lainnya. Kacang panjang juga bisa dimasak gulai bersama nangka muda, tahu atau tempe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari gulai sayur kol terong kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan gulai sayur kol terong kacang panjang yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai sayur kol terong kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang:
  1. Ambil 7 untai kacang panjang, saya bagi @untai jadi 3
  2. Ambil 1/4 bonggol kol ukuran sedang, iris sedang
  3. Sediakan 1 buah terong ungu ukuran kecil, iris serong
  4. Sediakan 5 buah cabe keriting hijau
  5. Siapkan 2 sdm bawang goreng untuk taburan
  6. Ambil 1 sachet santan instan 65ml
  7. Sediakan 500 ml air
  8. Ambil 2 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  11. Gunakan Bahan Cemplung
  12. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  13. Gunakan 1 batang serai geprek
  14. Gunakan 2 lembar daun salam
  15. Ambil 2 lembar daun jeruk
  16. Siapkan Bumbu Halus
  17. Siapkan 6 siung bawang merah
  18. Sediakan 3 siung bawang putih
  19. Ambil 3 butir kemiri
  20. Ambil 2 cm kunyit
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk

Kl mau irit tempat bisa tuang dlm satu mangkok. Sayuran khas Jawa Barat ini menggunkan sayur mentah. Berupa potongan mentimun, daun kemaingi, potongan kacang panjang muda, irisan kol putih, dan touge. Setelah itu disiran dengan bumbu kacang dengan aroma kencur yang khas dapat menutupi bau langu pada sayuran mentah.

Langkah-langkah membuat Gulai Sayur Kol Terong Kacang Panjang:
  1. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus bersama semua bahan cemplung hingga wangi
  3. Masukkan kacang panjang dan terong, tumis bersama bumbu hingga tercampur rata
  4. Masukkan air dan santan, aduk dan masak hingga mendidih, tambahkan garam gula dan kaldu, aduk, terakhir masukkan irisan kol, masak hingga kol mulai layu (kalo suka layu banget bisa dilamain masaknya)
  5. Sajikan sayur gulai dengan taburan bawang goreng

Kategori ini berisi berbagai macam olahan terong dengan jenis dan variasi yang berbeda. Dimana resep olahan terong ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam mengolah terong. Yuk jadikan acara makan anda lebih spesial dengan berbagai macam hidangan. Menggunakan bahan masakan sederhana seperti sayur kacang dan terong, kita tetap bisa membuat masakan yang enaknya juara dan top banget. Berikut ini resep cara membuat sayur lodeh kacang panjang dan terong yang enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai sayur kol terong kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!