Anda sedang mencari inspirasi bumbu sate daging sapi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun sate daging sapi yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sate daging sapi, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan sate daging sapi sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate daging sapi, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan sate daging sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat sate daging sapi yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil ✔ Bumbu rendaman:
- Ambil 3 siung bawnag putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemri
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur/ totole
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan ✔ Bumbu Kacang:
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Siapkan 5 siung bawang meah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah (buang bijinya)
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm gula merah (sisir)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur/ totole
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Sate Daging Sapi:
- Haluskan bawang putih, jahe, dan kemiri. Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk rata
- Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai keinginan. Kemudian rendam daging bersama bumbu yang sudah di haluskan tadi. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit tusuk dengan tusuk sate lalu bakar
- Sembari menunggu sate dibakar. Goreng kacang tanah hingga coklat keemasan. Goreng juga bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kemiri. Sisihkan
- Haluskan (me: diblender) kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah yang sudah di goreng tadi bersama gula merah.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Masak sampai matang dan mengental. Tes rasa
- Setelah sate sudah matang. Sajikan dengan bumbu kacang tadi. Selamat mencoba :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
