Sate Sapi
Sate Sapi

Kamu tengah mencari inspirasi resep sate sapi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Padahal sate sapi yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari sate sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan sate sapi sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate sapi, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan sate sapi nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Sapi:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi
  2. Siapkan 1 sdm baking soda
  3. Siapkan Bumbu marinasi:
  4. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  5. Siapkan 1 sdm
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 30 gr gula merah
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 1 sdm lengkuas bubuk
  11. Sediakan Saus kacang:
  12. Gunakan 1 cup kacang tanah sangrai
  13. Siapkan 2 cm jahe
  14. Ambil secukupnya garam
  15. Gunakan 1 buah cabai merah
  16. Sediakan 3 siung bawang merah
  17. Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi:
  1. Potong kecil2 daging kemudian cuci bersih
  2. Lumuri daging dengan baking soda, kemudian diamkan selama kurang lebih satu jam.
  3. Sambil menunggu, campur dan haluskan bumbu marinasi.
  4. Campurkan daging dengan bumbu marinasi secara rata, diamkan kembali kurang lebih satu jam
  5. Rendam tusuk sate sebelum digunakan agar tidak hangus saat dipanggang
  6. Tusuk daging sampai hahis. jumlah dalam satu tusuk tergantung selera.
  7. Panggang sate sambil dibalik agar matangnya merata
  8. Untuk membuat saus kacang, campurkan semua bahan saus dan blender sampai halus
  9. Tuang ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, tambahkan air jika terlalu kental. Masak hingga meletup-letup.
  10. Tata sate yang sudah dipanggang di atas piring, kemudian siram dengan saus kacang.
  11. Hidangkan bersama nasi atau lontong sesuai selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!