Rawon
Rawon

Kamu sedang mencari inspirasi resep rawon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak sedap. Meski rawon yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rawon, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan rawon enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rawon, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan rawon yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat rawon yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rawon:
  1. Siapkan 300 gr daging sapi
  2. Sediakan secukupnya toge kecil
  3. Gunakan secukupnya daun bawang
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 1 jempol lengkuas
  7. Siapkan 1,5 sdt garam
  8. Siapkan bumbu halus :
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar
  14. Gunakan 4 butir kemiri
  15. Ambil 3 buah kluwek
Cara membuat Rawon:
  1. Potong dadu daging. aku potong kecil-kecil, cuci bersih lalu tiriskan
  2. Haluskan baput, bamer, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri
  3. Rendam kluwek dg air hangat lalu haluskan. jika pahit jangan dipake ya
  4. Tumis bumbu halus, masukan garam. jika sudah harum tambah kan sedikit air agar tidak gosong. masukan daun salam, sobekan daun jeruk dan lengkuas.
  5. Masukan daging sapi lalu tambahkan air. banyak atau sedikitnya air sesuaikan selera masing-masing.
  6. Apabila daging sudah empuk, matikan api. sajikan dg rebusan telur, perasan jeruk nipis, toge yg sudah direndam dg air panas dan daun bawang šŸ¤¤sajikan šŸ¤¤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!