Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep), pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep):
- Sediakan ayam potong 10
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil sereh, geprek
- Gunakan lengkuas, geprek
- Siapkan garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan jahe
- Ambil ketumbar
- Gunakan lada
- Siapkan kemiri
- Siapkan kunyit
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep):
- Cuci bersih ayam lalu rebus smp darah nya tdk ada yg kluar lg. Lalu buang air nya. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, sekaligus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang, lalu masukkan garam dan kaldu jamur.
- Beri air secukupnya, aduk rata, masukkan ayam dan ungkep sambil dibolak balik sampai ayam empuk dan airnya habis
- Siapkan wajan lain beri minyak goreng agak banyak. Lalu goreng ayam 1 per 1. Utk sisa ayam nya bs dimasukkan kotak simpan di freezer utk persediaan.
- Ayam goreng bumbu kuning siap dihidangkan bersama lalapan & sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
