Anda tengah mencari inspirasi bumbu sate sapi maranggi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan sate sapi maranggi yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi maranggi, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan sate sapi maranggi yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate sapi maranggi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan sate sapi maranggi sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi maranggi yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sate sapi maranggi menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate sapi maranggi:
- Ambil 500 g daging sapi cuci bersih
- Gunakan 5 bh daun pepaya cuci bersih
- Ambil 20 pcs tusuk lidi
- Gunakan Secukupny kecap manis / kecap pedas
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Ambil 1 bh bawang putih besar
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 pot jahe
- Gunakan 1/2 pot lengkuas
- Gunakan 1 bh Gula merah cincang
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan Secukupny merica bubuk dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupny minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupny air untuk mnghaluskan bumbu
- Sediakan Sambal kecap:
- Sediakan Secukupny kecap manis
- Sediakan 1 sdm cuka masak
- Gunakan 1 bh tomat merah pot dadu
- Siapkan 4 bh rawit pot2
- Ambil 1 bh cabe merah kriting pot2
- Ambil 1 bh bawang merah cincang
Langkah-langkah membuat Sate sapi maranggi:
- Siapkan bahan
- Siapkan daun pepaya lalu taruh daging sapi diatasny dan tutup lagi ikat dgn karet diamkan 1jam (aku 3jam lbh biar empuk nyesss)
- Tumis bumbu halus sampai harum dan layu lalu masukan Gula merah,air asam jawa, merica dan kaldu bubuk tes rasa ya mam kl sudah pas angkat dan sisihkan
- Ambil daging sapi yg dibks daun pepaya lalu cuci lagi agar getahny hilang dan potong dadu masukan bumbu yg sdh ditumis dan beri kecap manis aduk2 biarkan 30mnt agar bumbu meresap
- Setelah 30mnt tusuk daging lalu siapkan pan dan bolak balik sampai matang tambahkan kecap manis lgi biar warnany makin nyoklat bgt 😂 jika sudah matang angkat sisihkan
- Buat sambal kecapny yuu mam campur semua bahan lalu aduk jdi satu siram ke sate sapi maranggi yg sudah matang
- Sate sapi maranggi siap dinikmati mantuuulll bgt
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate sapi maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
