Anda tengah mencari ide bumbu cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun cilok bumbu kacang yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan cilok bumbu kacang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan cilok bumbu kacang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Cilok Bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Bumbu kacang:
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Sediakan 12 sdm tepung tapioka/kanji
- Sediakan 2 siung bawang putih (ulek sampai halus)
- Sediakan Daun bawang secukupnya(iris tipis-tipis)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu kacang:
- Sediakan 5 sdm kacang tanah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan Mecin Sasa secupuknya (bisa di skip kalau tidak suka)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula merah
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu kacang:
- Siapkan wadah masukkan tepung, daun bawang, bawang putih halus, garam aduk rata lalu rebus air secukupnya sampai mendidih kalau sudah mendidih matikan kompor tuang air panas sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil di aduk dengan sendok atau centong nasi sampai tercampur rata dan di rasa pas bisa juga di aduk pakai tangan ya agar adonan cilok bener-bener tercampur dan agak kalis atau sampai bisa di bulat-bulat ya
- Siapkan panci isi dengan air panaskan air sampai mendidih lalu bulat-bulatkan adonan cilok masukkan ke dalam air mendidih ulangi sampai habis angkat jika cilok sudah terapung ke atas ya
- Siapkan wajan isi minyak secukupnya saja panaskan minyak, goreng kacang sampai agak coklat, lalu goreng bawang putih, rawit dan cabai merah sampai agak layu kalau sudah angkat pindahkan ke dalam ulekan beri gula merah
- Lalu ulek kacang cabai, bawang, gula merah sampai halus (bisa juga di blender ya kalau tidak mau cape ngulek) setelah halus siapkan panci kasih minyak 3 sdm saja tumis sambal kacang yg sudah di ulek beri air secukupnya saja masukkan mecin sasa secukupnya, garam secukupnya
- Masukkan cilok yang sudah di rebus Tadi aduk dengan sambal kacang nya sampai tercampur tes rasa kalau sudah pas matikan kompor angkat sajikan bisa juga di taburi bawang goreng atau bisa di kasih kecap juga ya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
