Kamu tengah mencari inspirasi resep sate maranggi sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal sate maranggi sapi yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan sate maranggi sapi yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi sapi, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan sate maranggi sapi enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate maranggi sapi yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sate Maranggi Sapi memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Maranggi Sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 keping gula merah kecil
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siubg bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Gunakan 8 cabe merah besar
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Sate Maranggi Sapi:
- Bersihkan daging dan rendam dengan tomat yang sudah di blender selama kurang lebih 1 jam. Tujuannya agar daging lebih empuk, bonusnya jd lebih juicy.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak. Sampai harum dan berubah warna.
- Tambahkan dengan saus tiram, saus inggris, kecap manis dan gula merah.
- Tambahkan sedikit air. Aduk aduk sampai berkaramelisasi dan air surut. Matikan api dan dinginkan.
- Potong potong daging sesuai selera. Campurkan dengan bumbu yang sudah ditumis. Marinasi kurang lebih 15 menit.
- Tusukkan daging yang sudah dimarinasi. Kemudian panggang atau bakar sampai matang.
- Angkat dan sajikan dengan sambel kecap, potongan bawang merah, cabe rawit dan tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
