Anda sedang mencari ide bumbu sate komoh sapi pasuruan yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun sate komoh sapi pasuruan yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate komoh sapi pasuruan, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sate komoh sapi pasuruan yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate komoh sapi pasuruan, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sate komoh sapi pasuruan yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate komoh sapi pasuruan yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sate Komoh Sapi Pasuruan memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Komoh Sapi Pasuruan:
- Gunakan 250 gr daging sapi, potong dadu besar, rendam dgn parutan nanas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 mata asam jawa
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 bungkus santan instant ukuran kecil
- Gunakan 1/2 gelas air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/4 sdt jintan bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Sate Komoh Sapi Pasuruan:
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan laos hingga wangi. Beri santan kental, gula merah, asam jawa dan masukkan daging sapinya. Aduk rata. Tambahkan air putih. Masak hingga daging empuk dan kuah agak berkurang.
- Ketika kuah tampak berkurang, seasoning dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Angkat, matikan api.
- Ambil tumisan daging tadi, tusuk dengan tusuk sate lalu dipanggang di atas teflon hingga agak kering kedua sisinya.
- Sajikan segera untuk menemani nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Komoh Sapi Pasuruan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
