Kamu lagi mencari ide bumbu cilok bumbu kacang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal cilok bumbu kacang yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 200 gram tepung tapioka
- Siapkan 2 siung bawang putih, ulek
- Gunakan Selembar daun bawang, iris tipis
- Sediakan Telur rebus untuk isian(boleh skip)
- Siapkan secukupnya Garam, lada & penyedap
- Siapkan Tahu kulit, belah tengahnya
- Sediakan Air untuk merebus bumbu
- Siapkan Bumbu kacang
- Ambil Segenggam kacang tanah goreng
- Sediakan 1 keping gula merah
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 buah kemiri, haluskan
- Sediakan 8 cabai merah keriting, 5 cabai rawit (sesuaikan selera)
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam, lada, penyedap
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan air untuk merebus bumbu, yg terdiri dari bawang putih halus, garam, lada, penyedap.
- Siapkan wadah, tuang semua tepung dan daun bawang. Beri sedikit demi sedikit rebusan air bumbu tadi, sambil aduk dan uleni pelan hingga adonan tidak lengket. Jika masih lengket tambahkan terigu. Bentuk bulat-bulat dan beri isian tahu kulit.
- Rebus adonan bulat dengan air mendidih. Bisa ditambahkan sedikit minyak goreng agar tidak saling lengket. Angkat jika sudah mengapung. Tiriskan.
- Bumbu kacang : goreng cabai, haluskan kacang goreng (boleh blender) bersama cabai dan kemiri yg sudah digoreng, cincang halus bawang putih. Siapkan minyak agak banyak lalu tumis bawang putih, masukkan kacang dan cabai yg sudah dihaluskan, aduk sebentar tambahkan air, beri gula merah, garam, lada, penyedap, aduk rata. Bagi yg suka daun jeruk bisa ditambahkan ya. Btw aku suka sambel yang kentel dikit karna lebih kerasa kacangnya. Selamat ngemil😂🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
