Kamu lagi mencari ide bumbu cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Walaupun cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer:
- Siapkan 200 gram tepung sagu (bisa diganti dengan tapioka)
- Sediakan 200 gram tepung terigu pro sedang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang cincang halus
- Gunakan 2 batang daun Seledri cincang halus
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 400 ml air panas
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa (atau sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan bumbu kacang
- Ambil 100 gram kacang tanah goreng
- Gunakan 2 cabe merah (sesuaikan dengan selera saja)
- Gunakan 10 cabe rawit (sesuaikan dengan selera saja)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 4 sdm gula merah
- Sediakan 3 siung bawang putih goreng
- Ambil Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt tepung sagu (bisa gunakan tepung tapioka atau maizena)
Cara menyiapkan Cilok Bandung Bumbu Kacang, Lumer & Murmer:
- Campurkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk dengan spatula
- Haluskan bawang putih
- Campurkan, bawang putih, daun bawang, seledri, garam, gula, lada, penyedap rasa dan aduk rata dengan spatula
- Masukkan air panas dan aduk rata.
- Tunggu adonan agak dingin, dan uleni dengan tangan sampai bisa dibuat bulat dan tidak lengket di tangan
- Bulat kan adonan sampai habis
- Rebus bulatan adonan dalam air yang mendidih
- Angkat jika sudah mengembang di atas air (aku pakek seperempat adonan untuk isian tahu ya)
- Tahap selanjutnya membuat bumbu kacang, uleg semua bahan bumbu kacang kecuali tepung sagu dan gula merah
- Goreng bumbu uleg, dan tambahkan gula merah
- Jika menyukai bumbu agak kental, campur tepung sagu dengan sedikit air, dan masukkan ke dalam bumbu kacang. Dan cilok bumbu siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bandung bumbu kacang, lumer & murmer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
