Anda lagi mencari ide bumbu sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Meski sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah:
- Siapkan 350 gr daging ayam+sapi berlemak
- Ambil 70 gr kelapa parut
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 1 bj cabe merah besar
- Sediakan 30 gr bawang merah
- Gunakan 15 gr bawang putih
- Ambil 3 gr jahe
- Siapkan 3 bj kemiri
- Gunakan 5 gr kunyit
- Ambil 1 bj daun jeruk purut besar,buang tulangnya
- Siapkan 1 bj sere bagian putihnya
- Gunakan 1 sdt air asam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan Sambal matah
- Sediakan 2 Cabe merah buang bijinya(q gak doyan pedas)
- Sediakan 4 biji besar Bawang merah
- Ambil Secukupnya Sere bagian putihnya
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt Gula merah/palem
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
Cara membuat Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah:
- Blender bumbu dengan minyak,tumis sampai harum,sisihkan smp dingin.
- Blender daging sampai lembut,masukkan ke bumbu dan kelapa parut,aduk rata dan diamkan bbrp jam.
- Bisa pake batang sere untuk tusuknya,dsini mehong jd q pakai tusuk sate biasa,lebih baik tusukan yg lebar krn akan lbh merekat dng baik.Rendam tusuk sate dng air bbrp jam,rekatkan/remas2 daging ke tusukan sate,di tekan agar melekat dng baik.panggang sampai matang,baunya sampai situ tdk?😆😆
- Membuat sambal matah–>iris tipis sere+cabe+bawang merah(kalo di iris gede2 q gak suka),masukkan garam+air jeruk nipis+gula,remas2 setelah itu siram dng minyak panas,aduk rata.q pakai bekas minyak bekas menggoreng ayam,menurutku sambal matah lebih enak pakai cabe rawit hijau,tp dsini gak jual.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
