Anda sedang mencari ide resep sate lilit sapi ala bali yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Meskipun sate lilit sapi ala bali yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate lilit sapi ala bali, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sate lilit sapi ala bali enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari sate lilit sapi ala bali, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan sate lilit sapi ala bali yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate lilit sapi ala bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Lilit Sapi ala Bali menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Lilit Sapi ala Bali:
- Ambil 300 gr daging sapi giling
- Ambil 2 sdm kelapa parut, sangrai (boleh skip saja)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih besar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2-3 cm kunyit, bakar
- Sediakan 2-3 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 2 buah cabe tw (saya buang biji)
- Siapkan 2 cabe merah keriting (boleh tambah buat yg suka pedes)
- Siapkan secukupnya Gula merah, sisiri (sy sekitar 1 blok yg gepeng)
- Ambil secukupnya Garam (saya sekitar 1 1/2 sdt
- Sediakan 1 batang sereh bisa dihaluskan dengan bumbu, atau digeprek tumis
- Siapkan Lada halus
Cara menyiapkan Sate Lilit Sapi ala Bali:
- Uleg bumbu halus. Sangrai kelapa parut hingga agak kering. Selanjutnya campur dengan daging giling.
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak sedikit agar bumbu tdk berminyak. Campurkan bumbu dengan daging giling dan kelapa sangrai tadi. Aduk rata, boleh dengan tangan.
- Ambil secukupnya adonan lalu lekatkan pada tusuk sate sambil ditekan2/ diremas2 agar menempel. Jangan terlalu banyak agar tdk berat dan bisa matang merata nantinya. Karena bumbunya ditumis, mungkin agak sedikit sulit menempel, tapi hasilnya lebih wangi dan enak rasanya
- Setelah selesai diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap. Selanjutnya panggang diatas teflon sambil dibalik2 hingga matang.
- Siap disantap.. enak banggeetth..👍😘👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Sapi ala Bali yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
