Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Walaupun cilok bumbu kacang yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan cilok bumbu kacang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin cilok bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Cilok Bumbu Kacang memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Sediakan 8 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm Tepung terigu pro sedang
- Siapkan secukupnya Daun bawang, saya lagi habis
- Ambil 100 ml Air, disesuaikan saja
- Ambil 1 sdm Minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 biji Kemiri
- Gunakan Garam, ladaku, kaldu bubuk
- Gunakan Kuah :
- Gunakan Bumbu kacang yang sudah jadi
- Gunakan Saos sambal
- Siapkan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Uleg bumbu halus (bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, dan garam)
- Didihkan air lalu rebus ulegan bumbu halus beri secukupnya ladaku dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih lagi
- Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga sekiranya sudah tercampur rata
- Pindahkan adonan tepung terigu ke dalam wadah, campur dengan tepung tapioka lalu uleni hingga tidak lengket di tangan. Jika masih terlalu kering bisa ditambah air panas sedikit-sedikit. Cek rasa..
- Bentuk adonan bulat-bulat sesuai selera bisa juga diberi isian. Saya dapat 21 pentol dengan ukuran yang tidak rata 😅
- Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak agar cilok tidak menempel satu sama lain, saya juga kasih sedikit garam. Jika cilok sudah mengambang berarti sudah matang tapi biarkan dulu 10 menit lalu tiriskan
- Kukus lagi ciloknya 10-15 menit supaya cilok benar-benar tanak yaa jadi gak bau tepung 😉
- Sajikan hangat dengan bumbu kacang, saos sambal dan kecap manis. Hmm yummy 😋
- Nb. Terigu yang sudah dimasak dulu setengah matang tadi membuat si cilok tidak keras/alot walau sudah dingin
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
