Kamu lagi mencari ide bumbu ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Daging ayam merupakan hidangan yang mudah dibuat menjadi masakan yang istimewa. Salah satunya bisa membuat menjadi daging ayam ungkep kunyit. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. | Daging ayam merupakan hidangan yang mudah dibuat menjadi masakan yang istimewa. Salah satunya bisa membuat menjadi daging ayam ungkep kunyit. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam goreng ungkep bumbu kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Ambil 600 gr ayam
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 9 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm bubuk ketumbar
- Ambil 1/2 sdt bubuk lengkuas
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Siapkan secukupnya air
Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Oleskan madu dan minyak goreng pada ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe
- Campurkan bahan yang sudah dihaluskan dengan bahan lainnya
- Balurkan semua bahan tadi dengan ayam. tambahkan air. rebus hingga matang dan airnya menyusut
- Setelah air menyusut, tiriskan.
- Goreng di dalam minyak panas
Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap. Proses pemasakan dengan cara diungkep inilah yang kemudian menjadikan masakan ini disebut sebagai ayam ungkep. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Terbuat dari bahan bumbu pilihan dan berkualitas, memiliki citra rasa khas (Asin/Gurih).
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep bumbu kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
