Anda tengah mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Daging ayam merupakan hidangan yang mudah dibuat menjadi masakan yang istimewa. Salah satunya bisa membuat menjadi daging ayam ungkep kunyit. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. | Daging ayam merupakan hidangan yang mudah dibuat menjadi masakan yang istimewa. Salah satunya bisa membuat menjadi daging ayam ungkep kunyit. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam goreng ungkep bumbu kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Sediakan ayam
- Siapkan kemiri
- Sediakan bawang putih
- Sediakan jahe
- Sediakan bubuk ketumbar
- Ambil bubuk lengkuas
- Ambil bubuk kunyit
- Gunakan garam
- Ambil merica
- Siapkan daun salam
- Siapkan sereh di geprek
- Ambil air
Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Oleskan madu dan minyak goreng pada ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
- Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe
- Campurkan bahan yang sudah dihaluskan dengan bahan lainnya
- Balurkan semua bahan tadi dengan ayam. tambahkan air. rebus hingga matang dan airnya menyusut
- Setelah air menyusut, tiriskan.
- Goreng di dalam minyak panas
Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap. Proses pemasakan dengan cara diungkep inilah yang kemudian menjadikan masakan ini disebut sebagai ayam ungkep. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Terbuat dari bahan bumbu pilihan dan berkualitas, memiliki citra rasa khas (Asin/Gurih).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
