Ayam rica-rica kemangi
Ayam rica-rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam rica-rica kemangi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam rica-rica kemangi yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam rica-rica kemangi sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:
  1. Ambil 1/2 kg ayam bag. dada (balungan lebih mantapp)
  2. Sediakan secukupnya Daun kemangi
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 buah kemiri
  7. Siapkan 25 buah cabe merah besar
  8. Siapkan 15 cabe rawit ijo
  9. Sediakan secukupnya Jahe
  10. Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil
  11. Gunakan Bumbu tambahan
  12. Sediakan Bawang bombai secukupnya (iris²)
  13. Siapkan Lengkuas secukupnya (geprek)
  14. Siapkan Sereh secukupnya (geprek)
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Ambil 2 lembar daun jeruk
  17. Siapkan 5 sdm kecap manis
  18. Sediakan secukupnya Garam, micin, gula jawa
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica kemangi:
  1. Rebus ayam yg uda dipotong² dan tiriskan
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan bawang bombai, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
  3. Masukkan ayam kedalam bumbu, beri kecap, garam, micin, gula jawa… dan masukkan daun kemangi….tes rasa….

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!