Anda sedang mencari inspirasi bumbu sate sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak enak. Padahal sate sapi yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari sate sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan sate sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari sate sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan sate sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate sapi memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate sapi:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 3 bh ampela dan hati ayam (bisa diganti hati sapi)
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Sejumput lada dan garam
- Ambil Bahan bumbu kecap:
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt air perasan lemon / jeruk nipis
- Sediakan 3 bh bawang merah iris
Cara menyiapkan Sate sapi:
- Potong dadu daging sapi dan hati ayam
- Campur semua bumbu kecuali minyak goreng
- Marinasi daging sapi dan hati ayam dengan bumbu ±30menit-1jam (diamkan dikulkas)
- Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas dan tusuk2 dengan tusuk sate
- Sisa bumbu marinasi tambahkan dengan minyak goreng, aduk sate ke campuran bumbu dan minyak goreng
- Bakar sate hingga matang (dengan arang lebih nikmat)
- Campur bumbu kecap, aduk rata (jika suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit atau bon cabe sesuai selera)
- Sajikan sate yang sudah matang kemudian siram dengan bumbu kecap
- Siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
