Anda lagi mencari inspirasi bumbu sate goreng sapi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Meskipun sate goreng sapi yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng sapi, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan sate goreng sapi enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate goreng sapi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan sate goreng sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng sapi yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sate Goreng Sapi menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Goreng Sapi:
- Gunakan 200 gram daging sapi
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Ambil Bumbu goreng:
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 biji cabai rawit (atau sesuai selera)
- Sediakan Bumbu lain:
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/3 butir gula merah, sisir halus
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1,5 sdm margarin
Cara menyiapkan Sate Goreng Sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk
- Haluskan bumbu halus, campur dengan bumbu lain, tes rasa
- Setelah daging sapi empuk, potong kotak/dadu, campur dengan bumbu yang tadi telah disiapkan. Sisihkan
- Siapkan bumbu goreng, tumis bawang merah hingga layu
- Tambahkan bawang putih, cabai, daun salam dan daun jeruk
- Setelah aroma keluar, masukkan daging yang telah dibumbui tadi beserta bumbunya. Tumis hingga bumbu merata
- Tambahkan tomat. Tes rasa dan keempukan daging. Jika daging kurang empuk bisa ditambahkan air dan dimasak hingga air habis
- Setelah rasa dan tingkat keempukan pas, sate goreng sapi siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate goreng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
