Anda lagi mencari inspirasi bumbu batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Padahal batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan), mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan). Saya bingung ini judulnya apa, dibilang batagor ga ada tahu-nya. Dibilang siomay aja tapi ada kerupuknya😂 jadi disebut semua aja biar ga ada yang syedih karena ketinggalan. | Resep Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan). Saya bingung ini judulnya apa, dibilang batagor ga ada tahu-nya. Dibilang siomay aja tapi ada kerupuknya😂 jadi disebut semua aja biar ga ada yang syedih karena ketinggalan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan), pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan):
- Sediakan Bahan Siomay
- Gunakan 400 gram daging ayam cincang
- Gunakan 450 gram tepung tapioka
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Gunakan 4 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1 batang seledri (iris)
- Sediakan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 3 sdm bawang goreng (haluskan)
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan merica
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Sediakan Bumbu Kacang
- Siapkan Secukupnya pecel
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya santan kental
- Gunakan Secukupnya daun salam dan daun jeruk
Batagor dan siomay memang sama-sama diberi bumbu kacang. Tapi tahukah kamu kalau bumbu kacang yang digunakan untuk siomay dan batagor ini berbeda. Pada bumbu siomay warnanya lebih terlihat lebih cokelat muda, sedangkan pada batagor cenderung cokelat tua. Hal ini karena bumbu kacang pada batagor sudah dicampur dengan cabai di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan):
- Campurkan semua bahan siomay menjadi satu lalu uleni hingga tercampur rata. Jika adonannya terlalu kering beri air sedikit.
- Jika ingin buat kerupuk, masukkan adonan dalam kulit pangsit. Dan untuk siomay tinggal dibulat-bulatkan saja, jangan terlalu kecil atau besar. Usahakan ukurannya juga sama biar matangnya barengan, ini punya saya abstrak soalnya dibantuin adik saya hehe.
- 🍴Untuk siomay, panaskan kukusan dan masukkan siomay lalu masak hingga matang.
- 🍴Untuk kerupuk, panaskan minyak api sedang cenderung kecil dan goreng hingga kecoklatan.
- 🍴Untuk bumbu kacang, panaskan air bersama daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih masukkan pecel dan aduk rata. Usahakan kekentalannya jangan terlalu ya, jangan sekental kalau bikin sambel pecel. Kemudian masukkan santan secukupnya lalu tes rasa. Maaf ga ada takarannya ya lupa juga soalnya😣 kira-kira saja seperti bumbu kacang abang-abang kekentalannya.
- Note : untuk bumbu pecel yang sudah ada aroma daun jeruk yang tajam, penambahan daun jeruk boleh di skip.
Batagor, inilah pilihan menu kudapan goreng khas Bandung. Anda bisa membuat sendiri menu anda mengikuti petunjuk untuk membuat batagor yang paling mudah dan enak. Untuk membuat bumbu kacang, goreng cabai merah, bawang putih, dan bawang merah. Haluskan bersama kacang tanah dan air dengan blender. Tambahkan garam, kecap, dan gula merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
