Anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak nikmat. Walaupun ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam goreng kremes nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan 6 potong sayap ayam (ukuran besar)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 600 ml santan (65 ml santan instan + air)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bahan kremesan:
- Ambil 300 ml air ungkepan ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka/ kanji
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, gosok dengan garam agar bau amisnya hilang. Cuci bersih kembali.
- Ungkep ayam dengan santan, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan garam lebih kurang 15 menit dengan api sedang.
- Goreng ayam hingga setengah matang.
- Setelah air ungkepan dingin, tambahkan telur dan tepung kanji. Aduk hingga rata. Tambahkan baking powder sesaat sebelum menggoreng. Panaskan minyak goreng. Dengan menggunakan sendok, tuang sedikit demi sedikit adonan kremes ke minyak panas (posisi tangan agak tinggi). Masukkan sepotong ayam yang sudah digoreng setengah matang. Lipatkan kremesan hingga menutupi ayam. Balik sekali, goreng sebentar, angkat. Goreng sisa adonan kremesan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
