Anda tengah mencari ide resep kepala ayam goreng baceman yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Sedangkan kepala ayam goreng baceman yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ayam goreng baceman, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan kepala ayam goreng baceman yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam goreng baceman, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan kepala ayam goreng baceman yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepala ayam goreng baceman sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Kepala Ayam Goreng Baceman menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepala Ayam Goreng Baceman:
- Ambil 1/2 kg kepala ayam (cuci bersih, buang paruh dan bulunya)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 lembar daun salam (sobek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Ambil Sejempol lengkuas (geprek)
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Lalapan dan sambal kesukaan
- Ambil Bahan Bumbu Ungkep (haluskan)
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2-3 sdt garam halus
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 keping gula merah
Cara menyiapkan Kepala Ayam Goreng Baceman:
- Siapkan kepala ayam yang sudah dibersihkan. Marinasi dengan semua bahan bumbu ungkep halus. Diamkan ± 15 menit.
- Didihkan air. Masukkan ayam bumbu ungkep, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan kecap. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dengan api sedang. Tes rasa.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng ayam hingga garing kecoklatan. Hati-hati meletup. Tiriskan, sajikan dengan lalapan dan sambal kesukaan. Siap santap ❤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepala ayam goreng baceman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
