Anda tengah mencari ide resep ayam goreng lengkuas bumbu ungkep yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal ayam goreng lengkuas bumbu ungkep yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas bumbu ungkep, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas bumbu ungkep nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng lengkuas bumbu ungkep, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam goreng lengkuas bumbu ungkep enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep:
- Siapkan 1 ekor ayam boiler potong 12 bagian
- Ambil 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sereh
- Ambil 500 ml air
- Ambil Secukupnya garam, kaldu, penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 baput
- Siapkan 4 bamer
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 5 btr kemiri
- Gunakan 2 bh ruas kunyit
- Sediakan Sejempol jahe
- Siapkan 2 btg lengkuas
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep:
- Haluskan bumbu dgn blender beri sedikit air agar menjadi gampang halus. Note : utk lengkuas bisa diserut agar teksturnya seperti suwiran. Sy blender krna mls nyerut.
- Siapkan sedikit minyak utk menumis bumbu halus. Masukan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Masukan sereh, daun salam.. lalu air. Tunggu didih.
- Masukan ayam. Rebus hingga air menyusut. Lalu goreng ayamnya hingga matang. Sajikan bersama sambal bawang 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
