Anda tengah mencari ide resep cilok bumbu kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Meskipun cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan cilok bumbu kacang yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Cilok bumbu kacang memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 400 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 250 gr tepung kanji
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan isian (optional)
- Gunakan Bahan bumbu kacang
- Sediakan 1 ons Kacang tanah
- Ambil 3 Cabai merah (selera)
- Sediakan 1 cabai rawit merah (selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 (1/2 sdt) air asam jawa
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 ruas jari gula merah
- Ambil secukupnya garam,lada,kaldu bubuk
Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campurkan tepung terigu,kanji,daun bawang,kaldu bubuk,lada bubuk,garam,bawang putih aduk hingga rata
- Campurkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk lalu uleni hingga tercampur seutuhnya.
- Bentuk adonan bulat bulat.. (isi adonan jika pakai isian)
- Rebus air dan satu sendok minyak tunggu mendidih baru masukan cilok
- Angkat ketika sudah mengambang dan masukan cilok ke kukusan yang sudah panas, kukus selama 15 menit
- Untuk bumbu kacang, goreng kacang tanah dengan api kecil hingga matang
- Goreng cabai dan bawang hingga layu. setelah layu. haluskan cabai dan bawang
- Haluskan kacang goreng (saya di ulek agar kacang kasar) dan campur bersama cabai dan bawang yang telah dihaluskan
- Panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu kacang, masukan air ±200ml
- Masukan gula merah,garam,air asem aduk hingga rata dan tunggu air menyusut
- Siap di sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
