Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meski cilok bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan cilok bumbu kacang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Siapkan panci, lalu didihkan air dan tambah sedikit minyak goreng. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. | Siapkan panci, lalu didihkan air dan tambah sedikit minyak goreng. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cilok bumbu kacang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Sediakan 300 gr tepung kanji/aci
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih(ulek)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk/ 1 sdt lada butiran
- Sediakan 1-2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Air mendidih
- Siapkan BUMBU sambal kacang
- Sediakan 250 gr kacang tanah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit(sesuai selera)
- Ambil 5 cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 biji tomat
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Siapkan Kaldu bubuk (secukupnya)
- Siapkan 150-200 ml air
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Ayak tepung kanji dan terigu campur kan.. ulek bawang putih dan lada, lalu campurkan ke tepung tambah garam dan kaldu bubuk biar cilok tidak hambar, masukan juga daun bawang potong
- Didih kan air secukupnya, lalu masukan ke campuran tepung sedikit demi sedikit sampe adonan bisa di pulung, jangan lembek jangan keras juga…
- Lalu panas kan air.. bentuk bulat2 adonan langsung Cemplung kan ke air panas itu, sampai adonan habis… Lalu didih kan/ rebus hingga cilok mengambang/matang lalu tiris kan
- Goreng kacang tanahnya setelah itu blender kacang dengan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai blender sampai halus…
- Blender pakai minyak jangan pake air….. Lalu goreng bumbu kacang itu hingga matang, jangan gosong, aduk2 terus… tambah kan kecap dan gula merah didih kan sebentar
- Lalu tambahkan air secukupnya kira² 150-200ml air… Masak hingga air menyusut tambah kan kaldu bubuk dan garam cek rasa… Baru lah sajikan cilok dengan sambal kacang
- Sambal bisa langsung di aduk dengan cilok atau di cocol juga bisa…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
