Anda lagi mencari ide bumbu ayam rica rica yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Walaupun ayam rica rica yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam rica rica, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica rica, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam rica rica yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin ayam rica rica yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 Iket kemangi
- Gunakan Bumbu ulek
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan Jahe
- Sediakan Bumbu geprek/cemplung
- Siapkan Lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk
- Gunakan Garam,gulpas,penyedap
Cara membuat Ayam rica rica:
- Cuci bersih ayam, marinasi dengan garam dan kunyit bubuk,diamkan 10 menit,sambil kita siapkan bumbu bumbu
- Goreng ayam setengah matang,angkat tiriskan
- Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum,tambahkan daun salam,daun jeruk,salam,sereh,lengkuas, garam,gula, penyedap
- Kemudian masukin ayam, beri sedikit air,aduk rata masak hingga air menyusut
- Kemudian masukan daun kemangi,aduk rata lalu angkat dan hidangkan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
