Kamu lagi mencari ide resep sate sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meski sate sapi yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sate sapi, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan sate sapi yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sate sapi, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan sate sapi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin sate sapi yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Sate sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan 🍢Bumbu utk rendam daging:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil sesuai selera Gula pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kecap
- Ambil 🍢Bumbu kacang:
- Ambil 50 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Sate sapi:
- Haluskan bumbu untuk merendam daging, tambahkan air secukupnya
- Masukkan daging yg sudah dipotong-potong ke dalam bumbu rendaman daging
- Sambil menunggu bumbu meresap ke daging, buat bumbu kacang dg menghaluskan kacang tanah goreng, bawang putih, bawang merah, kemiri, gula merah, dan garam sampai halus (bisa pake ulekan, blender, atau food processor). Tambahkan air secukupnya
- Setelah halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu kacang. Kemudian masukkan santan secukupnya.
- Tusuk daging ke tusuk sate, kemudian bakar hingga matang. Setelah matang kemudian sajikan dengan lontong/nasi, siram dengan bumbu kacang, dan siap dihidangkan 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
