Kamu lagi mencari inspirasi resep bakso ala rumahan (kuah bakso homemade) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Walaupun bakso ala rumahan (kuah bakso homemade) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso ala rumahan (kuah bakso homemade), mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan bakso ala rumahan (kuah bakso homemade) yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso ala rumahan (kuah bakso homemade), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan bakso ala rumahan (kuah bakso homemade) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ala rumahan (kuah bakso homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade):
- Siapkan 1 bungkus Bakso siap pakai (isi 50 butir)
- Gunakan 1 bungkus Mie Telor
- Siapkan 1 bungkus Bihun Jagung
- Ambil Secukupnya Sawi & Tauge
- Sediakan 3 batang Seledri iris halus
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
- Sediakan 300 gr Daging Sapi Tetelan/Gajih
- Ambil 4 liter Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 12 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 butir Kemiri
- Sediakan 4 batang Daun Bawang (bagian putihnya saja)
- Sediakan 1 sdm Lada butiran
- Siapkan 1 bungkus Kaldu Sapi
- Siapkan 1 sdm Garam
- Ambil 2 batang Daun Bawang & 3 batang Seledri dipotong seruas jari
Cara membuat Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade):
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daging sapi tetelan/gajih. Rebus sampai empuk.
- Haluskan bumbu dengan menggunakan cobek. Jangan diblender ya moms, biar sedap rasanya. Lalu tumis bumbu sampai matang/ kuning keemasan. Setelah bumbu matang, masukkan ke air rebusan daging. Tambahkan daun bawang, seledri & 2 sdm bawang goreng. Jangan lupa garam, gula dan penyedap kaldu sapi. Tes rasanya.
- Terakhir masukkan baksonya, rebus sampai bakso matang.
- Siapkan pelengkapnya seperti mie telor, bihun, sawi, tauge. Tata di mangkok, tambahkan bakso & tetelan. Siram dengan kuah panas. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun seledri. Tambahkan juga kecap, saos dan sambal bila suka. Siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ala rumahan (kuah bakso homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
