Kamu sedang mencari ide resep sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Sedangkan sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi/kambing bumbu kecap, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari sate daging sapi/kambing bumbu kecap, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging sapi/kambing bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate daging sapi/kambing bumbu kecap memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:
- Siapkan 1 kg daging sapi + lemaknya
- Siapkan 5 lbr daun pepaya
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 bks asem jawa diseduh dgn sedikit air
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar butir diresep asli (aq pke yg bubuk)
- Ambil Sedikit gula merah disisir
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan 10 buah Cabe rawit (5 buah diulek, 5 buah diiris tipis)
- Ambil 2 siung bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Sate daging sapi/kambing bumbu kecap:
- Potong daging kotak2 ukuran sedang, cuci bersih, tiriskan
- Cuci bersih daun pepaya Lalu remas, setelah dremas dbuka lg tarok daging dan tutup daging dgn daun pepaya, diamkan selama 30 menit agar daging lembut
- Siapkan bumbu halus, aq blender semua ny
- Setelah 30 menit, campur daging dgn bumbu halus, diamkan 15 menit sampai bumbu meresap
- Setelah 15 menit tusuk daging dgn tusuk sate
- Panggang sate sampe daging menciut atau mengecil (dibolak balik) tanda daging sdh matang
- Menjelang sate matang, kita siapkan kuah ny… ulek dgn sedikit garam dan iris cabe rawit, iris bawang merah, potong kotak tomat, masukan ke mangkok siram dgn kecap manis dan tabur dgn lada bubuk, aduk rata
- Selesaaaai..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
