Anda lagi mencari inspirasi resep saus/bumbu kacang cilok/siomay yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tak enak. Padahal saus/bumbu kacang cilok/siomay yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari saus/bumbu kacang cilok/siomay, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan saus/bumbu kacang cilok/siomay yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bumbu kacang siomay ini juga bisa buat cilok, batogor, atau siomay, ternyata mudah dan gampang buatnya asal ada bahannya. Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai). Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya 🙏. | Bumbu kacang siomay ini juga bisa buat cilok, batogor, atau siomay, ternyata mudah dan gampang buatnya asal ada bahannya. Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai). Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya 🙏.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari saus/bumbu kacang cilok/siomay, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan saus/bumbu kacang cilok/siomay yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin saus/bumbu kacang cilok/siomay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay:
- Ambil 250 gram Kacang tanah
- Sediakan 10 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Gula merah ukuran kecil
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis, belah dan kupas tipis kulitnya
- Siapkan 1/2 sdm air jeruk nipis / lemon
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
Baru pertama kali bikin, tapi udah cocok banget sama rasanya 😘. Saus Kacang by @ Dian Nurindah Resep Saus Kacang Untuk Cilok Dan Siomay Yang Enak dan Bisa Disimpan. Makan cilok ataupun somay memang kurang enak kalau enggak pakai saus. Kalau jaman dulu, mungkin Bunda sering tahu kasih cilok dengan menggunakan bumbu saos tomat dan kecap saja.
Cara menyiapkan Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih kacang dan semua bahan sebelum diproses. Tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan kacang dan goreng hingga setengah matang. Kemudian masukan cabe dan bawang putih, goreng dan aduk-aduk hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Setelah tiris dan dingin, masukkan semua ke dalam food processor atau blender, tambahkan gula merah yang sudah disisir. Proses hingga halus.
- Kemudian masukkan kembali kacang yang sudah diblender ke dalam wajan dan minyak bekas menggoreng tadi. Tambahkan air dan kulit jeruk. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan air jeruk nipis ± 1/2 sdm, gula pasir, garam. Cicipi rasa
- Setelah rasa pas, masak kembali hingga berminyak dan meletup-letup. Kemudian, matikan kompor.
- Bila ingin dihidangkan bersama cilok atau siomay, bisa diencerkan sesuai selera dengan menambahkan air matang hangat. Selamat menikmati
Cara Membuat Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) Haluskan kacang goreng,bawang putih,cabe keriting dan cabe merah.beri sedikit air. Siapkan minyak untuk menumis.tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang. Bumbu gado-gado umumnya dibuat untuk langsung disajikan. Ciri khasnya adalah penggunaan santan yang menjadikan saus kacang terasa lebih gurih. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. bumbu kacang bakso bakar. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Saus/Bumbu Kacang Cilok/Siomay yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
