Anda lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Meskipun ayam rica rica yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam rica rica sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong-potong
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram (saya pakai saori)
- Sediakan Secukupnya kecap manis (saya pakai bango)
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 4 sdm saos mentega (saya pakai saori)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi ayam :
- Gunakan 2 siung bawang putih yang dihaluskan
- Ambil 1 sachet bon cabe
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
Cara membuat Ayam Rica Rica:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 lalu tiriskan
- Buat larutan marinasi ayam lalu rendam ayam selama 10 menit
- Setelah itu goreng dalam sedikit minyak sambil dibolak balik hingga matang, lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan ketumbar
- Tumis bumbu halus, masukkan ayam yang telah digoreng, lalu tambahkan saos tiram, kecap manis, saos mentega, dan minyak wijen
- Lalu tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Aduk rata dan icip lalu tambahkan sedikit air ungkep sebentar hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
