Ayam Goreng Kalasan
Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari ide bumbu ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak enak. Walaupun ayam goreng kalasan yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam goreng kalasan yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam goreng kalasan sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan memakai 18 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
  1. Sediakan 1 ekor ayam pejantan, potong sesuai selera
  2. Sediakan 500 ml air kelapa / hydro coco
  3. Siapkan 1 btg sereh, geprek
  4. Siapkan 2 lbr daun salam + 2 lbr daun jeruk
  5. Gunakan Sejempol lengkuas, geprek
  6. Ambil 2 sdm air asam jawa
  7. Siapkan 3-4 sdm irisan gula merah
  8. Gunakan 1 sdm kecap manis
  9. Ambil 2 sdt kaldu jamur
  10. Sediakan secukupnya Garam, gula dan lada
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Siapkan 6 siung bw merah
  13. Gunakan 4 siung bw putih
  14. Ambil 2 butir kemiri
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
  17. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. Ambil 2 cm jahe
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:
  1. Dalam pan, masukkan air kelapa dan semua bumbu. Aduk rata. Cicipi airnya utk koreksi rasa. - - Masukkan potongan ayam, aduk rata. Lalu masak hingga ayam matang dan air menyusut. Angkat - - Goreng ayam hingga kuning - keemasan, angkat. Tiriskan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!