Anda lagi mencari ide bumbu sate sapi bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tak sedap. Sedangkan sate sapi bumbu kacang yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sate sapi bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan sate sapi bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sate sapi bumbu kacang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan sate sapi bumbu kacang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Sapi Bumbu Kacang memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan bumbu daging(ungkep):
- Gunakan 5 siung bwang merah
- Gunakan 3 siung bwng putih
- Sediakan sejumput merica
- Sediakan secukupnya ketumbr
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan sedikit garam
- Siapkan bumbu kacang:
- Ambil 125 gr kacang tanah goreng
- Ambil 2 siung bwng merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan gula merah
- Siapkan garam
- Sediakan 30 ml santan kara (set saset)
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kacang:
- Buat bumbu daging(ungkep). Semua bahan untuk bumbu ungkep diuleg sampai hlus.
- Potong daging kecil2.
- Daging dicmpur dengan bumbu ungkep. Cmpur rata. Kmudian diamkan.
- Sambil menunggu bumbu daging meresap. Buat bumbu kacang.
- Bumbu kacang : kacang goreng haluskan.(boleh uleg atau blender). Kemudian bawang merah dan bawang putih digoreng sebentar. Tiriskan.
- Siapkan cobek bersih. Bawang merah+pth+kmiri+garam+gula jawa uleg sampai halus. Campur kacang tanah yg telah dihaluskan. Aduk rata
- Panaskan wajan dengan minyak sedikit saja. Setelah panas masukan bumbu kacang. Gongso sebentar tambahkan air(jgn banyak2). Tambahkan santan. Masak sampai matang.bumbu kacang siap digunakan
- Tusuk2 sate panggang setengah matang. Kemudian disiram dengan bumbu siram sate (ambil 5 sendok bumbu kacang+kecap+air). Bakar lagi sampai matang
- Sate siap dinikmati dengan siraman bumbu kacang dan tambahan bawang merah+cabe iris
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Bumbu Kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
