Kamu lagi mencari ide bumbu siomay ayam-tenggiri bumbu kacang ala abang-abang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Padahal siomay ayam-tenggiri bumbu kacang ala abang-abang yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari siomay ayam-tenggiri bumbu kacang ala abang-abang, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan siomay ayam-tenggiri bumbu kacang ala abang-abang yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
How to make Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang By lisalissie ~ Di rumah selain suka ngemil siomay dimsum ala Chinese Food juga suka siomay ala abang-abang. Yg paling sering sih karena kadang ketemu tukang siomay yg terasa ikannya itu jarang. Resep Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang. | How to make Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang By lisalissie ~ Di rumah selain suka ngemil siomay dimsum ala Chinese Food juga suka siomay ala abang-abang. Yg paling sering sih karena kadang ketemu tukang siomay yg terasa ikannya itu jarang. Resep Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari siomay ayam-tenggiri bumbu kacang ala abang-abang, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan siomay ayam-tenggiri bumbu kacang ala abang-abang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam-tenggiri bumbu kacang ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang:
- Gunakan 350 gr fillet dada ayam (giling halus)
- Gunakan 100 gr daging tenggiri (giling halus, bisa skip atau ganti ikan putih lainnya)
- Sediakan 150 gr labu siam (me: parut, tdk dikukus)
- Gunakan 80 ml santan instan (me: kara)
- Sediakan 1-2 sdm tepung kanji/tapioka (resep asli 250 gr, saya sedikit karena tdk suka terlalu kenyal)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada putih
- Siapkan Secukupnya garam,gula,penyedap/bubuk kaldu ayam
- Ambil Sambal kacang:
- Siapkan Sambal kacang homemade (ada di resep saya)
- Siapkan Kecap Manis (me: Bango)
- Gunakan Saus Sambal (opsional)
Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya. Siomay Abang-Abang Cabang Delft Gemesnya tinggal jauh dari kampung halaman adalah kalau lagi kangen sama jajanan yang biasanya tinggal beli aja di kios atau pinggir jalan. Kalau lagi kangen, biasanya berbagai jenis masakan orang berseliweran di kepala. Mulai dari masakan ibu, masakan gudeg yu siapalah, masakan ibu kantin, racikan cilok abang-abang depan sekolah, sampai siomay… Makan siomay ato batagor itu ngga cukup isiannya aja yang harus enak, tapi sambal bumbu kacangnya juga wajib sedep. itu kalo saya ya Bun. hehe 😁.
Cara menyiapkan Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang:
- Giling dada ayam & campurkan daging ikan, giling di food processor hingga tercampur. Masukkan labu parut, giling lagi lalu sisihkan di wadah. Lalu masukkan santan instan,telur,bumbu halus,garam,gula,penyedap, tepung kanji, aduk hingga rata.
- Panaskan kukus. Sambil menunggu kukusan panas, oles piring dengan minyak, lalu sendokkan adonan & tata di piring yg sudah dioles minyak hingga adonan habis lalu kukus hingga matang. Kira-kira 20-40 menit, test tusuk jika sdh padat & tidak lengket adonan kalau ditusuk berarti sdh matang. Bisa sekalian kukus kentang jika suka, saya kukus kentangnya di bawahnya piring jadi gak kelihatan hehe.
- Potong2 siomay & kentang, boleh tambah tahu & kubis jika suka ya.. Lalu beri bumbu kacang, saus sambal dan kecap manis. Siap dinikmati selagi hangat ^^
Suka nyesek deh kalo beli siomay, isiannya udah enak tapi sambal bumbu kacangnya kurang nampol gurihnya. Karena itulah saya putuskan (halah. 😄) bikin sendiri Sambal Bumbu Kacang Siomay yang mantap hari ini. dan senengnya hasilnya dipuji. Cara membuat batagor atau siomay goreng ala abang abang kaki limasangat mudah dan enak, bahannya juga simple dan sederhana murah meriah,ikuti videonya ya,,,i. Siomay sederhana tanpa ikan ala Abang Abang gerobak # resep masakan # siomay.. Kuncinya adalah pakai cabai merah keriting.agak banyak, tapi bijinya di buang.agar sambalnya tidak terlalu pedas.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Ayam-Tenggiri Bumbu Kacang ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
